Homemade Gnocchi
傳統的是用薯茸

今天France...

Homemade Gnocchi
傳統的是用薯茸

今天Francesca 跟
兩位可愛小朋友分享的是
用麵粉及水做材料

材料 ： 6人

- 500 g 麵粉(🇮🇹00粉)
- 半公升水
- 3湯匙特級橄欖油
- 鹽少許

做法:

先將所有材料捏成粉團，然後把粉團放入盆子內，用保鮮紙封好 ，等15分鐘，把粉團捏成條狀切小粒，再把小粒在义子上按壓一推便成。

放一點鹽在沸水中，加入Gnocchi，一浮上來便成。
再配上你們喜愛的汁料🔝🇮🇹😋

VILLA TARA
Via Succhivo 13
80070 Serrara, Località S.Angelo
Napoli
Tel: +39 081 908470
Website: www.villatara.it
Email: info@villatara.it

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亦可以要求老闆做些Homemade dinner 👍🏻👍🏻

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